Przepis i sposób przygotowania na: Kawowe ciasto wg Alex_M
Kroki postępowania
1
* Wykorzystałam przepis Alex_M, lekko go zmodyfikowałam.
Kawę przesypać do kubeczka, zalać wrzącą wodą, wymieszać, a następnie ostudzić.
Kawę przesypać do kubeczka, zalać wrzącą wodą, wymieszać, a następnie ostudzić.
2
Margarynę przełożyć do miski, dodać do niej cukier, dobrze utrzeć.
3
Do tego dodawać stopniowo po jednym jajku, za każdym razem dokładnie utrzeć.
4
Do masy dodać mąkę, kakao, sodę i proszek do pieczenia, wlać kawę. Wszystko bardzo dokładnie wymieszać.
5
Ciasto przełożyć do natłuszczonej i posypanej mąką foremki (użyłam tortownicy o średnicy 22 cm), wyrównać powierzchnię. Ciasto piec w 180 stopniach przez ok. 45-50 minut (sprawdzić patyczkiem). Upieczone ciasto wyjąć z foremki i ostudzić.
6
Białą czekoladę roztopić ze śmietaną, przestudzić.
7
Czekoladę polać na ciasto, odłożyć do lekkiego zastygnięcia. Udekorować wiórkami z czekolady deserowej.
