Przepis i sposób przygotowania na: Katarzynki kokosowe z karobem
Kroki postępowania
1
W misce połączyć miód, stopiony tłuszcz kokosowy, jajko, cukier, sól, przyprawy, puree ziemniaczane i przecier jabłkowy.
2
Dodać wiórki kokosowe, proszek budyniowy, sodę oraz wszystkie mąki.
Wymieszać łyżką - powstanie miękkie ciasto.
Wymieszać łyżką - powstanie miękkie ciasto.
3
Zagnieść ciasto podsypując niewielką ilością mąki pszennej.
Odstawić na pół godziny.
Odstawić na pół godziny.
4
Ciasto rozwałkować na grubość 6-8mm i wyciąć pierniczki foremkami do katarzynek.
Ułożyć na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia.
Ułożyć na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia.
5
Upiec przez 12 minut w temperaturze 165*C z termoobiegiem.
6
Rozłożyć na kratce i pozostawić do ostygnięcia.
