Przepis i sposób przygotowania na: Kaszka manna z jabłkami
Kroki postępowania
1
Mleko zagotować z cukrem waniliowym. Do gotującego się mleka powoli wsypywać kaszę i cały czas mieszać. Kaszę gotować na małym ogniu ok. 2 minuty, nie przerywając mieszania. Kaszę przestudzić.
2
Jabłka obrać, pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w niezbyt dużą kostkę. Z cytryny wycisnąć sok, polać nim kawałki jabłek.
3
W garnku roztopić masło z brązowym cukrem.
4
Jak zacznie się pienić, dodać jabłka. Gotować razem ok. 2 minuty, delikatnie mieszając. Jabłka przestudzić.
5
Do przestudzonej kaszy dodać jogurt i cukier puder. Wszystko miksować przez ok. 4 minuty.
6
Do 4 wysokich szklanek nałożyć po 2 łyżki kaszy. Na to rozłożyć połowę jabłek. Znowu rozłożyć po 2 łyżki kaszy i resztę jabłek.
7
Do pozostałej kaszy dodać kakao i zmiksować.
8
Rozłożyć na jabłkach. Deser podawać lekko ciepły.
