Przepis i sposób przygotowania na: Kasza manna z sosem czekoladowym
Kroki postępowania
1
Mleko przelać do garnka, dodać do niego cukier waniliowy, zagotować.
2
Jak mleko zacznie się gotować, wsypywać do niego powoli kaszę, cały czas mieszając. Kaszę gotować na małym ogniu ok. 3 minuty, nie przerywając mieszania.
3
Dwie kokilki opłukać zimną wodą, przełożyć do nich kaszę i odstawić na ok. 20 minut.
4
W tym czasie przygotować sos. Palmę przełożyć do garnka. Dodać do niej cukier, kakao i wodę.
5
Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając, aż wszystko się połączy (nie trzeba gotować). Sos przestudzić.
6
Sos wylać na talerzyki. Kaszę delikatnie wyjąć z kokilek, ułożyć na sosie. Na wierzchu polać odrobiną sosu i oprószyć wiórkami kokosowymi. Podawać od razu po przygotowaniu.
