Przepis i sposób przygotowania na: Kasza kuskus w sosie z podgrzybków
Kroki postępowania
1
Pokrojoną w kostkę cebulę przesmażyłam na margarynie z dodatkiem soli i pieprzu, gdy się lekko zarumieniłam dodałam oczyszczone i pokrojone na mniejsze kawałki podgrzybki (dałam mrożone, ale przed mrożeniem nie były obgotowywane).
2
Grzyby z cebulą smażyłam jakieś 8-10 minut. Następnie dodałam śmietanę i nieco przypraw do smaku,
3
na wolnym ogniu dusiłam całość aż sos się nieco zagęścił.
4
kaszę kuskus przygotowałam zgodnie z zaleceniami na opakowaniu z dodatkiem soli.
5
Na talerz ukladamy kuskus, a dookoła sos z podgrzybków.
