Przepis i sposób przygotowania na: Kasza jęczmienna z suszonymi pomidorami
Kroki postępowania
1
Kaszę jęczmienną ugotować do miękkości. Pomidory suszone zalać gorącą wodą i odstawić na 5 min. Po tym czasie odcedzić i wymieszać ich z oliwą.
2
Cebule obrać i pokroić w kosteczkę, a następnie zeszklić na niewielkiej ilości oleju.
3
Do zeszklonej cebuli dodać przygotowane wcześniej pomidory i całość smażyć parę minutek.
4
Następnie dodać ugotowaną kaszę, wymieszać i doprawić do smaku czosnkiem niedźwiedzim, bazylią, oregano oraz pieprzem i solą. Całość podsmażać parę minutek aby wszystkie smaki się połączyły.
