Kasza bulgur z potrawką drobiową Zewy

Kasza bulgur z potrawką drobiową Zewy

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

KASZA

  • kasza

    2 szk kasza bulgur
  • woda

    5 szk
  • sól do smaku

    do wody
  • cebula

    1 szt
  • papryka czerwona

    1/2 szt
  • natka pietruszki

    3 łyżka posiekana
  • pieczarki

    3 szt duża
  • sól do smaku

  • Pieprz czarny Prymat w młynku

    do smaku
  • Papryka ostra mielona Prymat

    do smaku
  • olej rzepakowy

    3 łyżka

POTRAWKA

  • cebula

    1 szt
  • ćwiartki z kurczaka

    2 szt duża
  • sól do smaku

  • Pieprz czarny Prymat w młynku

    do smaku
  • Papryka ostra mielona Prymat

    do smaku
  • sos słodko-kwaśny

    1,2 szk
  • olej rzepakowy

    3 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Przepis i sposób przygotowania Kasza bulgur z potrawką drobiową Zewy

Kroki postępowania

Krok 1 - Kasza bulgur z potrawką drobiową Zewy foto

POTRAWKA :
Ćwiartki z kurczaka wytrybować i mięso pokroić w kostkę ( kości można odłożyć i wykorzystać do ugotowania wywaru na zupę ).
Cebulę pokroić w kostkę.
Rondel lub inny garnek rozgrzać, wlać olej i wrzucić pokrojone kawałki kurczaka, podsmażyć.
Następnie dodać cebulę, smażyć do zrumienienia i wlać sos oraz dodać przyprawy.
Potrawkę dusić pod przykryciem do miękkości.
Krok 2 - Kasza bulgur z potrawką drobiową Zewy foto
KASZA :
Do garnka wlać wodę i zagotować, dodać sól i ponownie zagotować.
Do gotującej się wody przełożyć wypłukaną kaszę bulgur i gotować 7-8 minut od czasu do czasu mieszając.
Zakryć garnek pokrywką aby kasza wchłonęła resztę płynu, można od czasu do czasu pomieszać.
Krok 3 - Kasza bulgur z potrawką drobiową Zewy foto
Pieczarki oczyścić i pokroić w paseczki, cebulę i paprykę pokroić w kostkę.
Do rozgrzanego, szerokiego rondla lub na patelnię wlać olej wrzucić cebulę, chwilę smażyć.
Potem dodać pokrojoną paprykę i cebulę oraz posiekaną natkę i smażyć do miękkości.
Krok 4 - Kasza bulgur z potrawką drobiową Zewy foto
Do podsmażonych składników przełożyć kaszę, dodać do smaku przyprawy
Krok 5 - Kasza bulgur z potrawką drobiową Zewy foto
i wymieszać.
Kaszę podawać z przygotowaną potrawką z kurczaka.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Bożena Matuszczyk 07.02.2017 12:03
Smakowite i kuszące .
Marta Ryżek-Kalkowska 11.10.2016 11:52
Lubie taki obiad :)
IZABELA29 04.10.2016 20:04
Uwielbiam takie dania
pestka 07.08.2016 15:10
pyszny obiad
ben-ka 31.07.2016 18:48
Ależ fajne danie :)
Goya 10.04.2016 12:31
Lubię takie potrawy
Dawid97 09.04.2015 15:13
fajnie się prezentuje :)
Konczi 09.04.2015 11:42
pysznie wygląda :)
Triss 09.04.2015 11:07
zjadłabym takie danie. :)
Sroczka 09.04.2015 10:51
Pyszny obiad, zjadłabym.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat