Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kartoflanka z chili

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1/2 kg
papryczka chili 1 szt
marchew 1 szt
cebula biała 1 szt
bulion drobiowy 1 l
masło 2 łyżki
sok z limonki 1/2 szt
sól
pieprz
natka pietruszki
śmietana 18 proc 1/2 szklanki
Kucharek przyprawa uniwersalna

Przepis i sposób przygotowania na: Kartoflanka z chili

Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w kostkę. Papryczkę chili umyć i po usunięciu gniazda nasiennego drobno posiekać. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Marchew umyć, obrać i pokroić w talarki. Pokrojoną cebulę i papryczkę podsmażyć na maśle do zrumienienia cebuli. Następnie dodać ziemniaki, marchew i jeszcze chwilę podsmażyć. Całość zalać bulionem drobiowym (może być z kostki), doprawić kucharkiem i gotować do miękkości warzyw. Pod koniec gotowania dodać sok z 1/2 limonki i doprawić do smaku, dodając śmietanę. Podawać z natką pietruszki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

teresa18 25.03.2013 17:57
fajnie pikantna
pajbek 18.02.2013 18:59
Takiej jeszcze nie jadłam :-)
Seba 26.01.2013 11:10
fajna zupka
mirosława4 16.01.2013 21:12
smaczna zupka
M. Monroe 02.01.2013 15:36
ładnie podane ;D
olkaaa 18.12.2012 08:56
ciekawe połączenie
Grazyna0211 07.12.2012 18:47
smaczna rozgrzewająca zupa w sam raz na tą porę roku
Rafał10 29.11.2012 17:46
zupka z posmakiem ostrego chilli :) coś pysznego !
adelajda 29.11.2012 16:41
na pewno smaczna !
Renata22 27.11.2012 23:30
Kapitalny pomysł z chilli;)
Ania67 16.11.2012 19:00
dla mnie bomba
jozefinach 16.11.2012 18:52
Pyszności.
caralajna 14.11.2012 07:39
fajny pomysł na zupę, bardzo lubię chili
anemon 10.11.2012 17:45
W taką jesienną pogodę najlepsza jest taka gorąca zupa, a Twója tak apetyczna, że aż ma się ochotę zabrać za gotowanie.
Wacław 09.11.2012 12:53
lubię zupy,a ta rewelacyjna !
Krystyna32 09.11.2012 10:34
super
alaaa 08.11.2012 20:46
świetna zupa na rozgrzewkę
Simeo 08.11.2012 12:09
fajny pomysł
ziutula
ziutula 08.11.2012 12:09
rozgrzewająca zupa..

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak