Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone wieprzowe
50 dag -
bułka
1 sztuka -
cebula
1 sztuka -
mleko
100 ml -
mąka
20 dag -
smalec
20 dag -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku -
jajko
1 sztuka
Sposób przygotowania
Mięso mielimy przez maszynkę,razem z cebulą.Namoczyć bułkę w mleku i po wyciśnięciu dodać do mięsa.Dodać surowe jajko i przyprawić.Jeśli masa jest zbyt rzadka,można dodać bułki tartej.Z masy mięsnej robić niewielkie,płaskie kotleciki o grubości 2 cm.Obtaczać je w mące i smażyć na złoty kolor,na rozgrzanym smalcu.
Komentarze (12)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
Ewelina47
08.07.2012 20:48Karmel
06.01.2012 16:00Gonia555
24.07.2011 18:40Teresa19
19.07.2011 19:53smakoszek
12.07.2011 09:49rafalanka
28.05.2011 07:15annagebalska
24.05.2011 09:21AgaS10
18.05.2011 11:10Grazyna0211
11.05.2011 08:24ronald88
09.05.2011 22:56Załaduj więcej komentarzy (2)