Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
olej do smażenia
3 łyżki -
Liść laurowy suszony Prymat
3 szt -
sól
-
woda
-
Ziele angielskie całe Prymat
6 ziaren -
karkówka
1 bez kości
Przepis i sposób przygotowania KARKÓWKA DUSZONA Z PRZYPRAWAMI
Karkówkę pokroić na grubsze plastry,posolić i oprószyć czarnym i ziołowym pieprzem.Na patelni rozgrzać olej i obsmazyć mięso z obu stron na rumiano.Dodać liście laurowe i ziele angielskie,podlać wodą i dusić do miękkości do całkowitego odparowania płynu(w czasie duszenia uzupełniać płyn).Takie duszone mięso dobrze smakuje z frytkami jak i z pieczywem.
Komentarze (32)
Załaduj więcej komentarzy (22)