Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Wieprzowina

Kuchnia polska

Karczek w sosie z pieczarkami

Karczek w sosie z pieczarkami

Name: Karczek w sosie z pieczarkami
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: smalec 1 łyżeczka; cebula 1 sztuka; tymianek; mąka pszenna 2 łyżki; kwaśna śmietana 2 łyżki; pieczarki 100 gram; Majeranek suszony Prymat; Kucharek przyprawa uniwersalna 1 łyżeczka; karkówka 1 kg; Ziele angielskie całe Prymat; Liść laurowy suszony Prymat; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat; Pieprz czarny Prymat w młynku

Skotka

2.0

(4)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

karkówka	1 kg
cebula	1 sztuka
pieczarki	100 gram
Kucharek przyprawa uniwersalna	1 łyżeczka
tymianek
Majeranek suszony Prymat
Liść laurowy suszony Prymat
Ziele angielskie całe Prymat
mąka pszenna	2 łyżki
kwaśna śmietana	2-3 łyżki
smalec	1 łyżeczka
Pieprz czarny Prymat w młynku
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Karczek w sosie z pieczarkami

Kroki postępowania

Mięso pokroić w plastry, posypać przyprawą, pieprzem, solą i z obu stron mąką.

Krok 1 - Karczek w sosie z pieczarkami foto

Smażyć na smalcu na złoty kolor z obu stron.

Krok 2 - Karczek w sosie z pieczarkami foto

Przełożyć do brytfanki, dodać tymianek, majeranek, liść i ziele angielskie.

Krok 3 - Karczek w sosie z pieczarkami foto

Cebulę pokroić w kostkę, pieczarki w plastry i przesmażyć na tłuszczu ze smażenia mięsa.

Krok 4 - Karczek w sosie z pieczarkami foto

Pieczarki przełożyć do mięsa, podlać szklanką wody i dusić na małym ogniu do miękkości. Do smaku doprawić pieprzem i solą a na koniec dodać śmietanę. Podawać z ziemniakami lub kaszą i ulubioną surówką.