Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta z groszkiem i marchewką
Kroki postępowania
1
Umytą kapustę poszatkować, włożyć do garnka, wlać 200 ml wody i ugotować na pół miękko.
2
Następnie dodać zielony groszek z marchewką, gotować do miękkości.
3
Koperek umyć i drobno posiekać.
4
Z mąki oliwy i masła zrobić zasmażkę, ostudzić.
5
Wymieszać z odrobiną zimnej wody, połączyć z kapustą.
6
Dodać posiekany koperek, wymieszać i zagotować. Doprawić do smaku solą i sokiem z cytryny.
