Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
młodej kapusty
1/2 -
cebula
1 -
marchew
2 szt -
rzodkiewka
1 pęczek -
pomidory
3 -
pęczek koperku
1 -
sól do smaku
-
cukier do smaku
-
czarny pieprz do smaku
-
olej rzepakowy
1/5 szk
Sposób przygotowania
Kapustę przepłukać i poszatkować. Pozostałe warzywa obrać i umyć. Marchew zetrzeć na tarce, rzodkiewki pokroić w plasterki, pomidory w słupki, cebulę w kostkę a koper posiekać. Wszystkie składniki surówki wrzucić do miski. Dodać przyprawy do smaku i wymieszać. Surówkę dobrze jest odstawić na kilka minut w celu przegryzienia się smaków. Gotową surówkę podawać do obiadu lub do mięs czy innych pieczonych wyrobów na grillu.
Komentarze (8)
Nie masz konta? Zarejestruj się