Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta kiszona w przyprawie do wieprzowiny
Kroki postępowania
1
Z masła i mąki zrobić jasną zasmażkę.
2
Kapustę obgotować do miękkości w wodzie, odcisnąć z kwasu i przełożyć do zasmażki. Dolać trochę wody, aby dokładnie rozprowadzić mąkę.
3
Kapustę posypać przyprawą do wieprzowiny Prymat i dokładnie wymieszać, podsmażać jeszcze przez 1 minutę.
4
Kapusta jest aromatyczna i nie wymaga więcej przypraw. Podawać na gorąco do obiadu.
