Kapuśniak na młodej kiszonej kapuście

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • marchewka

    2 szt
  • pietruszka

    1 szt
  • ziemniaki

    2 szt
  • natka pietruszki

  • bulion drobiowy

    2 l
  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • koncentrat pom

    2 łyżeczki
  • Liść laurowy suszony Prymat

  • ziele angielskie

  • kapusta kiszona

    400 młoda
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kapuśniak na młodej kiszonej kapuście foto
Przygotowujemy warzywa - wszystkie powinny być młode. Warzywka obieramy i kroimy,
Krok 2 - Kapuśniak na młodej kiszonej kapuście foto
do garnka wlewamy bulion dodajemy pokrojoną marchewkę, pietruszkę i natkę, ziele i liść, zagotowujemy
Krok 3 - Kapuśniak na młodej kiszonej kapuście foto
dodajemy posiekaną kapustę kiszoną gotujemy około 15 minut
Krok 4 - Kapuśniak na młodej kiszonej kapuście foto
w tym czasie w osobnym garnku gotujemy pokrojone w kostkę młode ziemniaczki - dodałam odrobinę soli, kiedy ziemniaczki się już ugotują dodajemy do zupy
Krok 5 - Kapuśniak na młodej kiszonej kapuście foto
i całość doprawiamy koncentratem, solą i pieprzem. Zagotowujemy, podajemy na ciepło.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
margaret 14.10.2013 19:03
mniam mniam:)
Katarzyna/kate1980 29.09.2013 18:37
moja ulubiona zupka - super przepis
Ania321 29.09.2013 14:41
pyszna zupka :)
adelajda 29.09.2013 14:22
chętnie zjem :)
IwonaDD 29.09.2013 13:07
kapuśniaczek pychota
Megg 29.09.2013 12:49
smaczny kapuśniaczek

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat