Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
marchewka
2 szt -
ziemniaki
4 szt -
kiełbasa wiejska
-
ziele angielskie
3 ziarenka -
Liść laurowy suszony Prymat
1 szt -
majeranek
-
sól
-
pieprz
-
kość
1 -
bulion
1 kostka -
kapusta kiszona
400 g
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Do garnka wkładamy kosć, kostkę rosołową, liść laurowy i ziela angielskie, zalewamy wodą i gotujemy. Kapuste kiszona płuczemy i kroimy.
Marchewke i ziemniaki obieramy i kroimy na małe kawałki. Marchewke wrzucamy do garnka. Gdy woda w garnku sie gotuje dodajemy kapuste.
Po ok 15 minutach dodajemy pokrojone ziemniaki. Całość gotujemy do miękkości warzyw. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy majeranek. Kiełbase kroimy na kilkucentymetrowe kawałki, dorzucamy do zupy i gotujemy całość jeszcze kilka minut.
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się