Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kapuściano-marchewkowe mielone kotlety w sosie pomidorowym na obiad...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wieprzowe 60 dag
jajko 2 sztuki/M
bułka czerstwa 1 sztuka
kapusta biała 10 dag
marchew 1 średnia
Kucharek przyprawa do potraw 2 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat 3/4 łyżeczki
Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki
natka kolendry - ile potrzeba/suszona
olej rzepakowy - ile potrzeba
masło 1 łyżeczka
sok pomidorowy 1/2 litra
woda 1 szklanka
śmietana gęsta 1 łyżka
cebula 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: kapuściano-marchewkowe mielone kotlety w sosie pomidorowym na obiad...

Kroki postępowania

1
kapustę i marchew dobrze rozdrobnić w rozdrabniaczu, dodać do mięsa mielonego
Krok 1 - kapuściano-marchewkowe mielone kotlety w sosie pomidorowym na obiad... foto
2
dokładnie wyrobić masę z jajkami, bułką moczona i odciśniętą z wody, tartą bułką, kucharkiem, pieprzem, pokrojoną cebulką, kolendrą
Krok 2 - kapuściano-marchewkowe mielone kotlety w sosie pomidorowym na obiad... foto
3
na gorącym oleju z masłem smażyć rumiane mielone kotlety, odłożyć na talerz, z patelni po usmażeniu wylac tłuszcz
Krok 3 - kapuściano-marchewkowe mielone kotlety w sosie pomidorowym na obiad... foto
4
na patelnię po tłuszczu wlać sok pomidorowy, wodę, śmietanę i wymieszać, włożyć mielone kotlety i duisc z 10 minut na małym ogniu, podać z tłuczonymi ziemniakami, kiszonym ogórkiem i posypać kolendrą - kotlety są delikatne, miękkie, aromatyczne i syte...............SMACZNEGO!!!
Krok 4 - kapuściano-marchewkowe mielone kotlety w sosie pomidorowym na obiad... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 05.03.2016 13:41
to dla mnie nowość,jeszcze takich nie jadłam,wygladają smakowicie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak