Kanapki z kurczakiem i jajkiem na ciepło

Filet z piersi kurczaka kroimy w małą kosteczkę, doprawiamy przyprawą do kurczaka. Cebulę kroimy w kostkę. Na patelni szklimy cebulę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodajemy kurczaka i smażymy do miękkości.

Wbijamy jajka i mieszamy, aż się zetną. Zdejmujemy z patelni.

Na kromce chleba układamy plaster żółtego sera oraz sałatę. Następnie rozkładamy kurczaka z jajkiem oraz drugi plaster sera. Dociskamy drugą kromką. Smażymy na suchej patelni dociskając z każdej ze stron (do momentu rozpuszczenia sera).