Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kalarepka
400 gram -
cebula biała
1 szt. -
olej
1 łyżka -
sól
-
Pieprz biały mielony Prymat
-
kwaśna śmietana
1/2 szklanki -
natka pietruszki
-
orzechy włoskie
2 łyżki
Przepis i sposób przygotowania kalarepka z orzechami włoskimi
Kalarepkę oczyścić, obrać, delikatne zielone łodygi odłożyć. Pokroić w słupki grubości 1 cm. Cebulę drobno posiekać i zeszklić na oleju. Dodać do niej pokrojoną kalarepkę i smażyć, aż będzie dokładnie pokryta olejem. Później przyprawić, zalać niewielką ilością wody i dusić pod przykryciem 5-8 minut, by pozostała krucha.
Drobno posiekać natkę pietruszki i łodyżki kalarepki, dodać do potrawy, wymieszać z kwaśną śmietaną i posypać orzechami włoskimi. Kalarepkę podawać z ziemniakami z natką pietruszki albo z ryżem.
Drobno posiekać natkę pietruszki i łodyżki kalarepki, dodać do potrawy, wymieszać z kwaśną śmietaną i posypać orzechami włoskimi. Kalarepkę podawać z ziemniakami z natką pietruszki albo z ryżem.
Komentarze (1)