Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kalafior z ziemniakami

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Kalafior z ziemniakami - przepyszna propozycja na szybkie, bezmięsne danie.

Składniki:

Składniki:

kalafior 500 gramów
ziemniaki 500 gramów
cukier 1 łyżka
wrzątek 1 litr
Smalec wieprzowy 500 gramów
masło 82% 100 gramów
ząbki czosnku 2 sztuki
Bułka tarta klasyczna Prymat 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Kalafior z ziemniakami

Ziemniaki kroimy w grube plastry. Zalewamy wrzątkiem z dodatkiem cukru.
Odcedzamy, smażymy na rozgrzanym smalcu.

Kalafior dzielimy na różyczki, blanszujemy w osolonym wrzątku. Odcedzamy i smażymy na maśle z dodatkiem przeciśniętego przez praskę czosnku. Dodajemy bułkę tartą i smażymy do jej zrumienienia.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak