Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kalafor
-
pieczarki
150 g -
tłuszcz
1 łyżka -
tłuszcz do formy
-
keczup pikantny
5 łyżek -
natka pietruszki
-
sól
-
cukier
-
pieprz
-
ser żółty
80 g (twardy)
Przepis i sposób przygotowania Kalafior z serem żółtym
Kalafiora oczyścić w zakwaszonej wodzie z octem , apotem wkładamy go do czystej wrzącej i osolonej wody z dodatkiem cukru i gotujemy , miękki już kalafior wyjąć podzielić na cząstki i ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem . Pieczarki oczyścić i pokroić w plastry , usmażyć i wymieszać z posiekaną natką , solą i pieprzem. Następnie przykrywamy masą kalafior , posypać serem startym , polewamy keczupem i zapiekamy w gorącym piekarniku.
Komentarze (2)