Przepis i sposób przygotowania na: Kalafior z młodymi ziemniaczkami i maślanką
Oskrobane i umyte ziemniaczki gotujemy w osolonej wodzie z odrobiną masła.
Kalafior gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem czubatej łyżeczki cukru.
Koperek drobno siekamy.
W rondelku rozpuszczamy 1,5 łyżki masła i dodajemy około 2,5 łyżeczki bułki tartej i delikatnie ją rumienimy.
2. Ugotowane ziemniaczki nakładamy na talerze i posypujemy świeżym koperkiem, a kalafior polewamy zarumienioną bułeczką z masłem. Całość podajemy ze szklanką naturalnej maślanki.
Instrukcja przygotowania dla większości jest chyba zbędna. Jednak jeśli ktoś nie próbował tego zestawienia - czas najwyższy :)
Życzę smacznego! :)