Przepis i sposób przygotowania na: Kakaowe racuszki na jeden kęs
Jabłko myjemy, obieramy, usuwamy gniazdo nasienne i ścieramy na tarce o małych oczkach. Jajko wbijamy do miski, dodajemy pozostałe składniki (mleka dodajemy tyle, aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany). Na patelni rozgrzewamy olej. Łyżeczką do herbaty nakładamy porcję ciasta na patelnię i smażymy na złoty kolor z obu stron. Możemy posypać cukrem pudrem.
