Przepis i sposób przygotowania na: Kakaowe ciasto z twarogiem i kokosem
Kroki postępowania
1
Mąkę, szklankę cukru, kakao, sodę i proszek do pieczenia przesypać do miski.
2
Dokładnie wymieszać.
3
Do sypkich składników dodać 2 jajka, olej i jogurt naturalny. Wymieszać łyżką.
4
Ciasto wyłożyć do natłuszczonej, dużej blaszki.
5
Twaróg przełożyć do miski. Dodać do niego pół szklanki cukru, 2 jajka, 3 łyżki mąki tortowej, cukier waniliowy, wiórki kokosowe, skórkę startą z całej cytryny i wyciśnięty z niej sok. Dokładnie wymieszać.
6
Masę twarogowo-kokosową wyłożyć na ciasto, wyrównać powierzchnię.
7
Ciasto piec w 180 stopniach przez ok. 1 godzinę (sprawdzić patyczkiem). Upieczone ciasto można polukrować.
