Kakaowe babeczki z kaszy manny bez pieczenia

Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy masło, cukier i kakao.
Całość podgrzewamy.
Gdy mleko zagotuje się dodajemy aromat migdałowy i cieniutką stóżką wsypujemy kaszę mannę, cały czas mieszając trzepaczką, żeby nie powstały grudki.
Gotujemy aż kasza wchłonie mleko i zgęstnieje.
Gorącą kaszę wlewamy do silikonowych foremek i odstawiamy do wystudzenia, a następnie przenosimy do lodówki.

Babeczki przechowujemy w lodówce.
Podajemy z sezonowymi owocami (u mnie brzoskwinie z ogrodu).
Smacznego!