Kajmakowa babka z polewą.

Name: Kajmakowa babka z polewą.
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: cukier 4 łyżki; jajko 3 sztuki; proszek do pieczenia 2 łyżeczki; budyń waniliowy 1 sztuka; masło lub margaryna 20 dag; masło lub margaryna 1 łyżeczka; biała czekolada 5 dag; mąka tortowa szklanki; masa krówkowa 40 dag; Bułka tarta klasyczna Prymat 1 łyżka

Babeczka35

2.0

(10)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Składniki ciasta

jajko	3 sztuki
masło lub margaryna	20 dag
masa krówkowa	20 dag
cukier	4 łyżki
budyń waniliowy	1 sztuka
proszek do pieczenia	2 łyżeczki
mąka tortowa	półtorej szklanki

Polewa

masa krówkowa	20 dag
biała czekolada	5 dag

Dodatkowo

Bułka tarta klasyczna Prymat	1 łyżka
masło lub margaryna	1 łyżeczka

Porada

Szklanki użyłam o pojemności 250 ml.

Przepis i sposób przygotowania na: Kajmakowa babka z polewą.

Kroki postępowania

Masło lub margarynę,cukier i jajka dokładnie ucieramy,następnie dodajemy masę krówkową i budyń w proszku,dokładnie ucieramy. Na koniec dodajemy mąkę tortową i proszek do pieczenia,również dokładnie ucieramy.

Ciasto przekładamy do foremki do pieczenia babki,posmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą.

Następnie babkę pieczemy około 45-50 minut w temperaturze 180 stopni,do zrumienienia.Sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczona.Studzimy i wyjmujemy z foremki.

Dwie kostki czekolady odkładamy do dekoracji i ścieramy na tarce.Pozostałą czekoladę z kajmakiem przekładamy do miski i roztapiamy w kąpieli wodnej.Następnie jeszcze ciepłą dekorujemy babkę.Dekorujemy również startą czekoladą.Odstawiamy do stężenia.