Przepis i sposób przygotowania na: Kabanossa
1. Kabanosy pokroić ukośnie na kawałki. Pora pokroić w średniej grubości plastry. Kabanosy i pora wrzucić do garnka z rozgrzanym olejem i podsmażyć.
2. Pietruszkę i marchew obrać, umyć i pokroić w średniej grubości plastry. Kapustę pekińską umyć i pokroić.
3. Do kabanosów i pora wlać około 2,5 litra wody i dodać rozkruszone kostki rosołowe. Dodać resztę warzyw i doprawić.
4. Gotować na małym ogniu do miękkości warzyw. Dodać koncentrat pomidorowy, przeciśnięty przez praskę czosnek i śmietanę. Gotować około 5 minut.
2. Pietruszkę i marchew obrać, umyć i pokroić w średniej grubości plastry. Kapustę pekińską umyć i pokroić.
3. Do kabanosów i pora wlać około 2,5 litra wody i dodać rozkruszone kostki rosołowe. Dodać resztę warzyw i doprawić.
4. Gotować na małym ogniu do miękkości warzyw. Dodać koncentrat pomidorowy, przeciśnięty przez praskę czosnek i śmietanę. Gotować około 5 minut.
