Przepis i sposób przygotowania na: Jogurtowy sernik na zimno
Kroki postępowania
1
Truskawki opłukać i osuszyć.
2
Przekroić na pół i wyłożyć nimi dno tortownicy. Zostawić 3 szt. do dekoracji.
Rozpuścić galaretkę w odrobinie mniejszej ilości wody niż to podane na opakowaniu. Ostudzić.
Rozpuścić galaretkę w odrobinie mniejszej ilości wody niż to podane na opakowaniu. Ostudzić.
3
Żelatynę rozpuścić w ciepłym mleku.
Kremówkę ubić na sztywno, dodać do niej żelatynę i miksować na najwyższych obrotach.
Osobno zmiksować jogurt z cukrem pudrem.
Jogurt wymieszać z żelatyną i kremówką.
Kremówkę ubić na sztywno, dodać do niej żelatynę i miksować na najwyższych obrotach.
Osobno zmiksować jogurt z cukrem pudrem.
Jogurt wymieszać z żelatyną i kremówką.
4
Gotową masę wyłożyć na truskawki. Wstawić do lodówki, żeby stężał.
5
Gdy stężeje ułożyć na środku trzy pokrojone w plastry truskawki.
6
Zalać tężejącą galaretką i wstawić do lodówki na 2 godziny.
7
Polecam serniczek do kawy mrożonej na upalne popołudnia.
Delikatny kremowy smak, wprost rozpływa się w ustach.
Delikatny kremowy smak, wprost rozpływa się w ustach.
