Jogurtowy koktajl z żurawiną

Żurawinę zalewamy gorącą wodą. Pozostawiamy na około 5 minut by zmiękła. Po tym czasie owoce odcedzamy i studzimy.

Jogurt przelewamy do naczynia. Odstawiamy około 4 -5 łyżek na dekorację. Do reszty dodajemy żurawinę. Całość miksujemy. Gdy uzyskamy żądaną konsystencję dodajemy otręby oraz cynamon. Ponownie miksujemy.

Tak przygotowany koktajl rozlewamy do przygotowanych szklanek. Na wierzch wykładamy odstawiony czysty jogurt. Całość dekorujemy pokrojoną żurawiną.
Koktajl jest gęsty i syty. Można także dodać do niego inne owoce. Polecam wersje z dodatkiem banana:).