Przepis i sposób przygotowania na: Jogurtowe z brzoskwiniami po raz drugi
Kroki postępowania
1
Brzoskwinie odsączyć na durszlaku lub sitku. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać cukier. Mąkę przesiać z proszkiem, dodać żółtka, olej i jogurt oraz kilka kropel zapachu do ciast. Delikatnie całość połączyć z białkami. Formę wyłożyć papierem do pieczenia i wlać ciasto.
2
Brzoskwinie pokroić i równomiernie ułożyć na wierzchu. Wstawić do piekarnika na około 45 min nagrzanego do 180 stopni.
3
Podawać z dżemem i cukrem pudrem.
