Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jogurt domowy

3.0
(12)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko 1 litr
jogurt naturalny 3 łyżki
truskawki
jagody

Przepis i sposób przygotowania na: Jogurt domowy

Kroki postępowania

1
Mleko zagotować, u mnie 3,2%. Nie może być UHT!
Krok 1 - Jogurt domowy foto
2
Mleko przestudzić, ale musi być ciepłe (40 stopni). Najlepiej sprawdzić palcem, nie może parzyć. Do wyparzonego pojemnika włożyć jogurt naturalny bez żadnych dodatków. Najlepiej sprawdzić skład na opakowaniu. Rozmieszać razem z ciepłym mlekiem.
Krok 2 - Jogurt domowy foto
3
Owoce (mogą być mrożone) zmiksować i dodać do ciepłego mleka.
Krok 3 - Jogurt domowy foto
4
Tak przygotowane mleko odstawić w ciepłe miejsce na około 6 godzin. Bakterie powinny się rozmnożyć i jogurt będzie gęsty. Wstawić do lodówki i zjeść w przeciągu 3 dni. Można zrobić naturalny jogurt, a później dodać owoce i nie koniecznie miksowane. Smacznego!
Krok 4 - Jogurt domowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

magda1976 16.07.2015 11:57
muszę spróbować
Mniam 08.02.2014 15:42
UHT są zazwyczaj w kartonach. Kupuję mleko w butelkach i one są przechowywane w lodówkach, bo mają dość krótki termin ważności. Mlekovita ma takie, a ja kupuję z Milklandu w Tesco:)
Klausia 08.02.2014 13:18
Świetny jest, gdzie kupujesz mleko nie UHT i co to za firma? Ostatnio szukałam takiego mleka, ale wszystkie z 12 firm były UHT :/
IKrakowianka 22.11.2013 17:36
przydatny przepis
artur7 17.10.2013 20:04
lekki i smaczny
adelajda 15.09.2013 14:58
taki jest najlepszy :)
migotka28 14.09.2013 21:31
ale gęsty nie wiedziałam ze mozna samameu zrobic taki jogurt
Alex_M 13.09.2013 12:21
super pomysł :)
gusia1000 12.09.2013 16:05
Lepszy od kupnego.
mufinka79 12.09.2013 09:02
Taki domowy najlepszy. Ja robię sama także kefir :)
caralajna 12.09.2013 09:00
domowy najlepszy
msmors 12.09.2013 08:00
fajny przepis na domowy jogurt
Kuchenka 11.09.2013 22:56
nie rozumiem jak to możliwe że składnikiem jogurtu jest jogurt
sanielcia 11.09.2013 22:32
bardzo fajny ten przepis
w mojej kuchni 11.09.2013 20:42
przyda się przepis...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak