Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jesiotr
1,5-2 kg -
sól, pieprz
do smaku -
cebula
1 sztuka -
olej
2 łyżki -
masło
1 łyżka -
sos musztardowy
Przepis i sposób przygotowania Jesiotr z rusztu
Jesiotra sparzyć, oskrobać, oprawić, pokroić w dzwonka, natrzeć solą i pieprzem oraz drobno posiekaną cebulą, polać olejem i pozostawić na parę godzin w chłodnym miejscu. Jesiotra położyć na ruszcie i upiec. Podawać z sosem musztardowym.
Komentarze (4)