Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
bakłażan
1 szt -
cukinia
1/2 szt -
patison
1/2 szt -
kiełbasa wiejska
15 dag -
mix sałat
1 opakowanie -
ocet balsamiczny
-
olej rzepakowy
-
pestki dyni
4 łyżki -
tofu
1/3 szt -
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Przepis i sposób przygotowania Jesienny szaszłyk na sałacie z tofu i pestkami dyni
Bakłażana myjemy osuszamy i kroimy w paski .Solimy i odstawiamy a ok 10 min . Myjemy osuszamy . Przyprawiamy przyprawą do grilla i grillujemy . Cukinie kroimy w plasterki posypujemy przyprawą do grilla i grillujemy . Patisona kroimy w plastry solimy i odstawiamy na ok 30 min . Następnie grillujemy . Kiełbasę kroimy w plasterki grillujemy . Nakładamy na patyczek do szaszłyków z grillowane warzywa i kiełbaskę . Na talerz dajemy mix sałat .Dodajemy pestki dyni i pokruszone tofu . Kropimy octem balsamicznym i olejem . doprawiamy solą . Serwujemy na sałacie szaszłyka
Komentarze (3)