Jesienna surówka

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • śliwki

    30 dag
  • majonez

    3-4 łyżki
  • natka pietruszki

  • rodzynki

    2-3 łyżki
  • sól, pieprz

    do smaku
  • orzechy włoskie

    1 garść
  • kapusta włoska

    0,5 kg
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Jesienna surówka foto
Kapustę szatkujemy.
Krok 2 - Jesienna surówka foto
Rozdrobnioną przekładamy do miski i delikatnie nasalamy. Odstawiamy na około 15 minut.’
Krok 3 - Jesienna surówka foto
Ze śliwek usuwamy pestki, po czym kroimy je na mniejsze części (jedną śliwkę na około 6 części).
Krok 4 - Jesienna surówka foto
Pietruszkę drobno siekamy.
Krok 5 - Jesienna surówka foto
Orzechy kroimy na mniejsze części.
Krok 6 - Jesienna surówka foto
Jeśli utworzył nam się sok w kapuście odlewamy go. Dokładamy do niej wcześniej przygotowane orzechy, pietruszkę, śliwki oraz rodzynki. Mieszamy delikatnie. Dodajemy majonez oraz doprawiamy do smaku.
Krok 7 - Jesienna surówka foto
Kapustę podajemy jako dodatek do ziemniaków, dań mięsnych. Efektownie wygląda gdy podamy ją na liściu z kapusty!
Gdy sezon na śliwki trwa często przygotowuję ją dla rodziny - ta kompozycja składników smakuje wszystkim!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
gusia1000 23.01.2014 00:41
Apetycznie wygląda.
lara 03.10.2013 10:21
bardzo fajna
Magula 03.10.2013 10:09
smaczna suróweczka
Monia 03.10.2013 09:13
Lubię taką surówkę do obiadku :)
Zdzisław 03.10.2013 08:00
samo zdrowie jesienne
paulina2157 03.10.2013 00:41
ładnie wygląda
Monika58 03.10.2013 00:36
smaczna, ze śliwkami nie robiłam - wypróbuję, bo podoba mi się przepis
gosia561 03.10.2013 00:33
jesienne skarby dla zdrowia

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat