Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pieczywo tostowe
1 kromka -
jajko
1 szt -
masło
0,5 szt -
posiekany szczypiorek
0,5 łyżeczki -
czosnek
0,5 ząbka -
bazylia
2 listki -
sól
1 szczypta -
pieprz czarny mielony
1 szczypta
Sposób przygotowania
Połowę masła rozgrzać na patelni i usmażyć sadzone jajko (najlepiej na specjalnej patelni „z dołkiem”), pod koniec smażenia przykryć patelnię, aby żółtko się ścięło. Z pieczywa zrobić grzankę w tosterze lub piekarniku. Natrzeć grzankę czosnkiem, posmarować pozostałym masłem i położyć usmażone jajko. Doprawić solą i pieprzem, posypać szczypiorkiem i przybrać bazylią.
Uwaga: zamiast masła do posmarowania grzanki można użyć topiony serek, a pod jajko podłożyć plasterek szynki lub salami.
Uwaga: zamiast masła do posmarowania grzanki można użyć topiony serek, a pod jajko podłożyć plasterek szynki lub salami.
Komentarze (26)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (16)