Jajka z farszem

Jajka ugotować na twardo, obrać, przekroić wzdłuż na połowy i wyjąć żółtka.
Żółtka rozdrobnić widelcem, szynkę pokroić w drobną kostkę a ser pokroić, albo zetrzeć na tarce. Szczypiorek drobno posiekać.
Przygotowane składniki połączyć niewielką ilością majonezu i doprawić do smaku.
Farszem napełniać połówki jajek.