Jajka w sosie koperkowym

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, pokroić na pół.
Ziemniaki obrać, ugotować, odcedzić,
Zagotować wode, dodać masło, jarzynkę, koperek i przyprawy, mąkę rozrobić ze śmietaną i odrobiną zimnej wody, Dodac do wywaru, chwile pogotować na wolnym ogniu..
Na talerz nakładamy ziemniaki, jajka i polewamy sosem