Przepis i sposób przygotowania na: Jajka w koronach
Kroki postępowania
1
Jajka gotujemy na twardo w lekko osolonej wodzie. Studzimy i obieramy. Z jednej strony ścinamy czubek jajka na płasko, aby się nie przewracało na talerzu, tylko stało.
2
Z drugiej strony nożem wycinamy koronę, ja robię to takim nożykiem do dekoracji.
3
Delikatnie wyciągamy żółta dodajemy do nich chrzan, majonez, posiekaną cebulkę.
4
Farsz z żółtej doprawiamy do smaku solą i pieprzem i dokładnie mieszamy, a następnie za pomocą małej łyżeczki wypełniamy farszem jajka. Dekorujemy plasterkiem oliwki.
