Przepis i sposób przygotowania na: Jajka faszerowane pastą z soczewicy i ćwikły
Jajka gotujemy na twardo. Obieramy ze skorupek, kroimy na połówki i wyjmujemy żółtka. Umieszczamy je w malakserze razem z opłukaną soczewicą, ćwikłą, olejem, majonezem i szczypiorkiem. Miksujemy. Doprawiamy według uznania sola, pieprzem, papryką w proszku i sosem sojowym. Amatorom bardziej pikantnych smaków polecam dodać więcej ćwikły. Gotową pastę przekładamy do dekoratora i wyciskamy w miejsca po żółtkach. Żeby nasza przystawka wyglądała bardziej atrakcyjnie możemy ją dowolnie udekorować. Ja użyłam cieciorki, kukurydzy, kawałka pora i majonezu wymieszanego z młodym jęczmieniem w proszku.
