Jajeczniica z salami

Jajka, mleko i wodę mineralną roztrzepać staranie w miseczce, dodać sól i pieprz. Salami pokroić w kostkę.
Masło roztopić na dużej patelni. Wlać masę z jajek, a gdy zacznie się ścinać, posypać salami. Jajecznicę smażyć na małym ogniu, a następnie przełożyć na talerz.
Posypać szczypiorkiem i od razu podawać.