Przepis i sposób przygotowania na: Jajecznica z cukinią i pomidorami
Kroki postępowania
1
Warzywa myjemy szykujemy resztę składników
2
Cebulę obieramy ,pomidora i cukinię myjemy,cukinii nie obieramy ze skórki!. Kroimy wszystko w kosteczkę .
3
Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła ,dodajemy pokrojoną cukinię i cebulę ,doprawiamy ziołami i dusimy pod przykryciem 5 minut
4
po tym czasie dodajemy pomidory,dusimy jeszcze przez minutę po czym wbijamy jajka ,solimy i pieprzymy do smaku mieszamy Trzymamy na patelni aż jajka się zetną
5
Podawać gorącą jajecznicę z chlebkiem pszennym.
