Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
słonina wędzona
5 dag -
jajko
3 szt -
szczypiorek usiekany
1 łyżka -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku -
cebula
1 szt
Sposób przygotowania
Słoninę pokroić w kostkę i wytopić na rozgrzanej patelni. Cebulę posiekać, wsypać do wytopionej słoniny, zeszklić. Jajka wybić do miseczki, dodać szczyptę soli i pieprzu, roztrzepać widelcem. Następnie wlać na rozgrzany tłuszcz z cebulą i smażyć aż się zetnie. Jajecznicę podawać z pieczywem, posypaną posiekanym szczypiorkiem.
Komentarze (5)
Nie masz konta? Zarejestruj się