Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jajko
5 sztuk -
ziemniaki
80 dag -
masło
1 łyżka -
Bułka tarta klasyczna Prymat
-
mleko
½ szklanki -
sól
-
pieprz
-
ser żółty
Przepis i sposób przygotowania jaja w puree ziemniaczanym
Nać pietruszki ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Ziemniaki odcedzić, ugnieść, dodać masło i mleko- roztrzepać. Przygotować naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i posypać bułką tarta. Ułożyć warstwę ziemniaczanego puree, zrobić wgłębienia łyżką i wbić w każde wgłębienie jajko. Zetrzeć na to ser na tarce i zapiec w piekarniku. Wyciągnąć gdy ser się roztopi i zrumieni.
Komentarze (1)