Przepis i sposób przygotowania na: Jaja faszerowane po polsku.
Kroki postępowania
1
Jajka ugotować na twardo, ostudzić.
2
. Ostrym nożem, najlepiej z drobnymi ząbkami, przekroić jajka wzdłuż.
3
Wyjąc żółtka i białka, uważając ,żeby za bardzo nie uszkodzić skorupek.
4
Białka i żółtka posiekać.
5
Dodać masło,
6
śmietankę,
7
pieprz, sól
8
posiekany drobno szczypiorek.
9
Starannie utrzeć. Nadzienie nałożyć do skorupek. Pospać bułką tartą.
10
Na patelni rozgrzać masło klarowane ,kłaść połówki jajek skorupką do góry i usmażyć na złoty kolor.
Są wyśmienite na ciepło, ale na zimno też nic im nie brakuje.
Są wyśmienite na ciepło, ale na zimno też nic im nie brakuje.
