Przepis i sposób przygotowania na: Jaglane trufle
Kroki postępowania
1
Odmierzmy kaszę jaglaną.
2
Następnie umieszczamy ją na gęstym sitku i sparzamy wrząca wodą. Odcedzoną przekładamy do garnka. Zalewamy ją mlekiem, dodajemy sól i gotujemy do miękkości.
3
Między czasie odważamy herbatniki
4
Gotowe przekładamy do miski i za pomocą pałki rozkruszamy. Można także rozkruszyć je np. w malakserze.
5
Śmietankę przelewamy do garnka, czekoladę łamiemy na kostki i rozpuszczamy w śmietance.
6
Ugotowaną kaszę miksujemy.
7
Do zmiksowanej dokładamy rozpuszczoną czekoladę.
8
Tak przygotowaną masę jaglaną wraz z kokosem dodajemy do pokruszonych herbatników.
9
Całość dokładnie mieszamy formując kulę.
10
Z gotowej masy formujemy trufle i obtaczamy je w wiórkach kokosowych.
Masa łatwo się formuje gdy jest jeszcze ciepła.
Masa łatwo się formuje gdy jest jeszcze ciepła.
11
Trufle nie tylko są pyszne , ale i zdrowe- jak moja ulubiona kasza jaglana!!!!Polecam, gdyż robi się je naprawdę szybko i prosto.
