Jabłecznik zapiekany na szybko

Składniki na ciasto (mąka, cukie, kwasna smietana, jajko, cukier wanilinowy i maslo) wyrobić, zagnieść w kulę i włożyć do lodówki.
W tym czasie usmażyć jabłka z cukrem i cynamonem do miękkości.
Piekarnik nagrzać do 160 st C.
Formę do pieczenia posmarować odrobiną masła, posypać bułką tartą a następnie spód i boki formy wyłożyć 3/4 części ciasta.
Do formy wrzucić usmażone jabłka.
Pozostałą część ciasta zetrzeć na tarce o grubych oczkach i równomiernie rozsypać na jabłkach.
Można wyciąć z ciasta dowolne wzorki ja wycięłam listki:)
Ciasteczko włożyć do piekarnika, zapiekać 15-20 min do zarumienienia.