Przepis i sposób przygotowania na: Indyk z warzywami
Kroki postępowania
1
Umyte i osuszone mięsko kroimy na mniejsze kawałki.
2
Przygotowane mięsko smażymy na rozgrzanym oleju.
3
Marchewkę, pietruszkę, seler i cebulkę obieramy. Jarzyny kroimy w kostkę. Natomiast cebulkę w piórko.
4
Przekładamy do garnka, podlewamy wodą, dodajemy kostkę rosołową i dusimy na wolnym ogniu.
5
W tym czasie na rozgrzanym oleju smażymy przygotowane jarzyny.
6
Wszystko dodajemy do garnka razem z liściem laurowym i zielem angielskim.
Dusimy do miękkości. Doprawiamy do smaku.
Dusimy do miękkości. Doprawiamy do smaku.
