Przepis i sposób przygotowania na: Indyk w sosie z groszkiem i marchewką
1. Sznycle z piersi indyka pokrój na mniejsze kawałki. Każdą część równomiernie dopraw solą oraz papryką ostrą, wetrzyj kostkę rosołową
2. Na patelni rozpuść masło. Obsmaż z każdej strony indyka.
3. 1 kostkę rosołową rozpuść w 2 szklankach wody. Dodaj do indyka. Podgotuj.
4. Mięso z patelni wlej do garnka , dodaj groszek z marchewką wymieszaj. Dodaj serek mascarpone. Dopraw do smaku solą. Gotuj do momentu, aż mięso będzie mięciutkie.
5. Danie podawaj z makaronem ( do garnka z gotującą się wodą wsyp 2 łyżeczki soli, zagotuj. Dodaj makaron gotuj ok. 5 minut. Zdejmij z ognia pozostaw w gorącej wodzie pod przykryciem około 5 minut.
2. Na patelni rozpuść masło. Obsmaż z każdej strony indyka.
3. 1 kostkę rosołową rozpuść w 2 szklankach wody. Dodaj do indyka. Podgotuj.
4. Mięso z patelni wlej do garnka , dodaj groszek z marchewką wymieszaj. Dodaj serek mascarpone. Dopraw do smaku solą. Gotuj do momentu, aż mięso będzie mięciutkie.
5. Danie podawaj z makaronem ( do garnka z gotującą się wodą wsyp 2 łyżeczki soli, zagotuj. Dodaj makaron gotuj ok. 5 minut. Zdejmij z ognia pozostaw w gorącej wodzie pod przykryciem około 5 minut.
