Przepis i sposób przygotowania na: Indyk w papilotach z warzywami
Kroki postępowania
1
Mięso umyć i osuszyć. Rozbić tłuczkiem do mięsa. Oprószyć przyprawami: papryką, curry i ziołami oraz solą i odłożyć na 30 min do zmaraynowania.
2
Obraną kalarepkę i cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
3
Paprykę drobno posiekać i połączyć ze startymi warzywami, doprawić solą i pieprzem.
4
Rozłożyć farsz na mięsie i zabezpieczyć wykałaczkami.
5
Przełożyć na folię aluminiową i zamknąć w kopertę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st na około 20-25 minut. Smacznego!
