ik z galaretką

Herbatniki pokrusz z rozpuszczonym masłem i żółtkiem. Przełóż do pokrytej pergaminem tortownicy. Piecz 10 min. w 160 st., ostudź. Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodawaj stopniowo cukier, kilka kropli aromatu pomarańczowego oraz proszek budyniowy. Wszystko razem zmiksuj na gładką masę. Na koniec wlej obydwa jogurty. Miksuj na najniższych obrotach jeszcze 1-2 minuty. Masę serową przelej na podpieczony spód. Tortownicę wstaw ponownie do piekarnika. Piecz 40 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu sernik pozostaw w piekarniku do ostygnięcia. Galaretkę przygotuj wg. przepisu na opakowaniu. Wylej na sernik. Włóż całość na kilka godzin do lodówki.(ja przed wylaniem galaretki na sernik polałam go polewą czekoladową). Gotowe:)